焊條電弧焊又稱收購該電弧焊，是用手工操縱焊條進行焊接的電弧焊方法，也是各種電弧焊方法中發展最早、目前仍然應用最廣的一種焊接方法。

焊條電弧焊是以外部涂有涂料的焊條與焊件間產生的電弧熱將金屬加熱并熔化而實現焊接的，圖6-1為焊條電弧焊焊接過程。焊接前，把焊鉗3和焊件1分別接到電焊機4輸出端的兩極，并用焊鉗夾持焊條2，焊接時，在焊條和焊件之間引燃焊接電弧5，利用電弧產生的高溫（6000~7000℃），將焊條和焊件被焊部位的母材熔化（熔點一般在1500℃左右）形成熔池6.隨著焊條沿焊接方向移動，新的熔池不斷形成，而原先的熔池液態金屬不斷冷卻凝固，構成焊縫7，使用焊件連接在一起。

焊條電弧焊具有電弧溫度較高、熱量集中，設備簡單，操作方便、靈活，能適應在各種條件下焊接等特點，是焊接生產中普遍應用的一種方法，廣泛應用于碳素鋼、合金鋼、不銹鋼、耐熱鋼、高強度鋼、鑄鐵等金屬材料的不同厚度及不同位置的焊接，也可用于銅合金、鎳合金的焊接。

焊條電弧焊的缺點是生產效率低，勞動強度較大，焊接質量取決工人的操作技術水平。